市督查組督查鎮(zhèn)寧自治縣食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落實(shí)情況
發(fā)布日期：
2023-03-08 23:44
近日，市食品安全“兩個(gè)責(zé)任”第四督查組對(duì)鎮(zhèn)寧自治縣食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落實(shí)情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查，縣市場(chǎng)監(jiān)管局主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)，縣教科局、縣公安局有關(guān)負(fù)責(zé)同志陪同檢查。
督導(dǎo)組通過(guò)座談交流、查閱資料等方式，了解鎮(zhèn)寧自治縣食品安全分層分級(jí)包保工作機(jī)制和落實(shí)責(zé)任清單、任務(wù)清單情況，聽(tīng)取了食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作開(kāi)展情況匯報(bào)，查看了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體分級(jí)臺(tái)賬、承諾書(shū)、責(zé)任書(shū)、督導(dǎo)臺(tái)賬、督查臺(tái)賬等檔案資料。
隨后督導(dǎo)組抽取1家食品生產(chǎn)企業(yè)、1家學(xué)校食堂、1家食品銷(xiāo)售企業(yè)開(kāi)展實(shí)地督查，重點(diǎn)查看企業(yè)或食堂查看包保機(jī)制建立、食品安全管理體系建立、“日管控、周排查、月調(diào)度”記錄、食品安全事故應(yīng)急處置、食品安全宣傳等情況，要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相關(guān)制度，要把食品安全風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
督導(dǎo)組強(qiáng)調(diào)，一是要高度重視食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制落實(shí)工作，深刻認(rèn)識(shí)其重要意義，壓緊壓實(shí)責(zé)任；二是要督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和學(xué)校食堂落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體提升食品安全管理水平；三是要加強(qiáng)督導(dǎo)與日常監(jiān)管銜接，完善督導(dǎo)問(wèn)題分類處置。
下一步，以本次督導(dǎo)檢查為契機(jī)，抓緊查缺補(bǔ)漏，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，壓實(shí)強(qiáng)化包保督導(dǎo)責(zé)任，扎實(shí)做好食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)工作，確保縣域內(nèi)食品安全。
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